こんばんは

今日は自分が担当しました~揚げワンタン

肉だねはホンの少し (豚ひき、おろし生姜、醤油、ごま油)
角から3/5ほど巻き肉だねの上で折り曲げています。

このような包み方で。
このような包み方で。

 

肉だねが少ないですので短い時間で火が入ります。
皮の揚げ色が付いたらOK。

熱々の中華風甘酢あんを食べる直前にかけたら完成!

甘酢あんで
甘酢あんで

ごちそうさまでした。

ランキングに参加しています。
下のリンク先にはブロガーさんの美味しそうな一皿がいっぱい。
にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村
ありがとうございました。