こんばんは

最近の我が家では餃子、ワンタン、揚げワンタンと飲茶チックな料理が流行中w。

今日は焼売を自分が担当しました。

砂糖、コショウ、醤油、酒、オイスターソース等で味付けをした豚ひきを練り合わせ
玉ねぎのみじん切りと片栗粉を合わせたタネです。

30個ほど包みました
30個ほど包みました

10分ほど蒸かして完成

10分ほど蒸かして完成
10分ほど蒸かして完成

今度母の友人が遊びに来たら作ってくれと…

そんな先でなくてもイイよ! 自分も食べたいしね

ごちそうさまでした。

下のリンク先にはブロガーさんの美味しそうな一皿がいっぱい。
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ありがとうございました。