残りそうな皮は細く刻んで華シュウマイ

こんばんは

適当に味付けをしてもそれなりに美味しい焼売w。

今日の我が家は酒、醤油、ごま油、おろし生姜、オイスターソース、ブラックペッパーでよく練り、最後にみじん切りの玉葱と片栗粉を合わせて包みました。

皮が半端に残りそうでしたので細く刻んで華シュウマイを5つ作りタネ、皮 共に全て使いきりました。

ごちそうさまでした。

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ありがとうございました。