今日は豚ロースで元気が出るランチ
こんにちは~
母いわく今日は元気が出るランチ~なのだそうです
スライスした豚ロースにごく薄くカレー粉をフリ、
片栗粉をまぶしてカリッと焼いたものがメインのランチでした。
押し麦が多めの五穀ごはんが気に入っています~
今日はオナカが空いたというのに手が空かず (笑)
少し置いてしまいましたが、まだカリッとした食感が残っていました。
やっぱり肉は美味しいね~~。
今日もごちそうさまでした~!。
昨日は雨でしたので自転車に乗れませんでしたが今日はすっかり回復して良い天気になりました。
午後から自転車に乗りますが・・・
横浜に行っていたこともあり、かれこれ5日間乗っていません~~
昔から、自転車乗りは「3日乗らなきゃただの人~」なんて言われていますねぇ~
きっと今日はスカスカなペダリングにガッカリするんだろうなぁ~
5日間を取り戻すために日数をかけて走れるようにして行きます~。
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