こんばんは

ゴールデンウイークですし臭っても構いませんw

今日は焼き餃子!

豚ひき、おろしたニンニク、しょうが 醤油、ブラックペッパー、ごま油、溶き卵を白っぽくなるまでよく練り
最後に刻んだキャベツの塩もみ(今日は白菜なし)刻んだニラ、ネギを軽く混ぜあわせました。

今日の餃子のタネ
今日の餃子のタネ

こんな感じに今回は40個包みました。

40個包みました
40個包みました

 

このような焼き上がり。

 

焼き上がり
焼き上がり

今日はブレーキが効かず ご飯が進みました~。

幸い外は最高の天気

夕方まで自転車でしっかりカロリーを消費して来ました。

ごちそうさまでした。

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ありがとうございました。